續章130 三隻小馬(1 / 1)

火盆中央熊熊燃燒的炭火是冬日燒烤的精髓,就像在下雪天的火鍋一樣,總給人驅散一些寒冷,渾身舒暢的幸福感。這時候要是下點雪多好,劉長安想了想掌管下雪的神是誰?青女還是素娥來著,又或者是掌管冬天的少昊,北海廣澤王敖順之類的……這些人劉長安都不認識。

有一個叫滕六的,劉長安是認識的,他是滕國國君,後來也不知道怎麼成了雪神,但是劉長安知道他根本不會下雪。

劉長安抬頭看了看天空,笑了笑。

一根根燒烤鐵釺插在木桶裡拿出來,放在火盆旁邊,周咚咚把頭伸進木桶裡看,被周書玲提著衣領拉了出來,免得她的口水掉進去。

上官澹澹不打算吃鯊魚腸子,也不打算吃豬花腸,不管劉長安怎麼解釋那其實不是豬的腸子,上官澹澹都不信,他又想陷害她,上官澹澹摸著保溫壺,喝了一大口香檳水,並且給周書玲倒了滿杯。

周書玲最喜歡喝米酒,但是聽說上官澹澹的香檳水很貴,周書玲就想嘗一嘗,感覺確實挺好喝的,又有點擔心上官澹澹每天抱著這麼一保溫壺的酒在喝,會變成小酒鬼。

四個人圍著火爐坐下來,各自身邊放著小凳子用來擺放蘸料碟和飲料酒水,旺盛的火光映照的大家臉頰都紅撲撲的,劉長安先拿起一串牛肉開始烤。

燒烤攤的牛肉串,吃的隻是佐料的味道,因為出於成本考慮,不可能用上好的本土黃牛肉,就目前來說,國內本土的各種牛肉,比一般的進口牛肉要貴許多,口感也好很多。

餐廳常常用來製作高價菜式的牛肉,追求的口感和對肉質的要求,和用來製作燒烤的牛肉,也完全不一樣。

劉長安現在用的是黃牛肉,黃牛肉往往會給人真正的“牛肉味”的感覺,不是那種嫩嫩的好像加了澱粉,加了嫩肉劑之類的感覺,微膻而有嚼勁,肉絲間都是汁水,烤熟以後顏色也不會發黑,它的肉味也不會被調料掩蓋,反而會被激發的更加強烈。

對於劉長安來說,一口一大條黃牛肉,絕對比在餐廳裡用小刀切來切去,更加享受。

“先烤黃牛肉,是燒烤活動開始的重要儀式。”劉長安對其他人說道。

可是隻有周書玲聽話,也拿了一串牛肉串挨著劉長安的那串放在一起烤,上官澹澹拿著一根白香腸在烤,周咚咚一手拿著一扇羊排,一手拿著羊腿,但她對如何處理羊排和羊腿完全沒有辦法,先拿在手裡再說。

劉長安和周書玲的黃牛肉烤熟了,上官澹澹和周咚咚的都還不能吃的樣子,周書玲把自己烤的黃牛肉交給劉長安吃,對上官澹澹和周咚咚說道:“我幫你們烤吧,澹澹……你的那根香腸隻能慢慢烤,不然外麵都焦了,裡邊還沒熟。”

“好久沒有吃烤駱駝了。”上官澹澹有些感慨地說(本章未完,請翻頁)

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