嶺南一直都是化外之地,中原變亂,向不及此。這裡的地理氣候,有利於稻穀生產。因此二人不用再吃野菜,可到村莊裡討些飯食。有善心的嬸子、大娘見他二人可憐,往往讓他們吃飽之外,還給包些乾糧餅子。二人感激不儘,直覺到了天堂。這天清早,走到大庾嶺旁的一個鎮子,正行走間,豆豆**鼻子,對周易說道:“我聞到了磨豆子的香味。”周易也聞了聞,對豆豆說道:“我怎麼沒有聞到?你是狗鼻子不成?嗬嗬”豆豆笑道:“你家又不是做豆腐的,我可是豆腐坊長大的,這個味道,我再熟悉不過了。走,找找看,好久沒吃到豆腐了,咱們去幫忙做些零活,換塊豆腐吃如何?”周易想到嫩白的豆腐,不禁也咽咽唾沫,點頭同意。豆豆拉著周易,循味拐了條街,果然看到一個豆腐坊,門麵不大,門口寫了兩個字——張記。大門半開,周易趴到門口向裡張望,隻見一個老婦人正拿著一籮泡好的豆子,不時的舀出一勺放到石磨的眼中,旁邊一個老漢正奮力推磨,累得氣喘籲籲。周易趕緊拍打拍打身上的塵土,整整發髻,拉著豆豆,走了進去。聽到腳步聲,老婦人回頭觀看,見是兩個小孩,一個高些的拉著個矮些的,個子矮的有些躲躲閃閃,藏在後麵。老婦人忙說道:“ 你們是哪家的孩子?我怎麼沒見過?來買豆腐的麼?來的太早了些,這邊坐坐吧。”周易趕緊躬身行禮:“婆婆,我們不是這個鎮子上的,我們是中原人氏,為躲戰亂,逃難到這裡來的。想看看您這裡有沒有什麼活計,幫您乾乾,不求工錢,隻要口飯吃就好。”老婦人聽說,和老漢對視一眼問道:“你們是哪裡人啊?”周易聽她口音,很是熟悉,趕緊回答:“我是淮安人氏,她是蘇州人。”老漢聽說,麵露喜色,開口說道:“我們是揚州人氏,咱們算是老鄉啊。”原來他夫婦二人,四十年前做買賣蝕了本錢,被迫居留此地,一直也沒有子女,這些年來,隻是夫妻兩人開間豆腐坊度日。今天聽到鄉音,十分高興。周易也很是開心,連忙上前稱呼老伯,幫忙推磨。豆豆上前要幫助老婦人撒豆。老婦人摸摸豆豆的頭,笑眯眯的說道:“這個活兒,你怕是乾不來,撒多撒少是有講究的。”豆豆接口道:“少則稀碎,多則乾澀。須少多相宜,則漿液不稠不淡。嘻嘻,婆婆放心,我家也是開豆腐坊的。”說完接過豆子,撒了起來。老婦人看她手法熟練,放下心來。在一旁笑眯眯的看著。周易讓老漢也去休息,自己索性脫了上衣,甩開膀子大乾起來。在豆豆的指點下,推磨接漿,送到鍋裡煮開,然後濾去豆渣,倒入一口大缸之中。關鍵的點鹵到了,老婦人和老漢仔細看去,隻見豆豆把鹵水盛在一個小碗裡,倒缸裡邊一點,就用勺子在豆漿中攪一攪,眼睛始終注意著豆漿的變化。再放一點鹵水,再攪一攪,直到滿意為止。忙活了一陣,蓋上蓋子,等了一會兒,叫聲“好了!”果然,清水下麵白白嫩嫩的豆腐腦成型了,不濃不淡,顫顫巍巍的,煞是誘人。 老婦人和老漢做了這些年豆腐了,見點鹵點的這麼好的,還是頭一回,不由得心裡暗暗喝彩。老婦人趕緊拿木桶過來盛了,準備一會兒賣。剩下的交給周易舀到木框裡濾水,周易剛開始還笨手笨腳的,在豆豆指點一番後,很快就得心應手起來,裹豆腐包、壓木板、石頭,倒也像那麼回事。平日裡老兩口一個時辰還做不完的活計,在兩小的幫助下半個時辰就弄完了。老婦人趕緊調了一大盆鹵汁澆頭,拿出四個海碗,盛上豆腐腦,澆上澆頭,四人美美的喝了起來。澆頭鹹淡適口,豆腐腦爽滑無比,把四人喝的是不亦樂乎,周易更是差點把舌頭都吞了下去,連喝兩大碗,直覺得這時平生喝過的最美味的豆腐腦。然後周易幫老漢把做好了的豆腐裝上獨輪車,推出門走街串巷去賣,豆豆則幫老婦人應對來買豆腐腦的街坊鄰居。等周易和老漢賣完豆腐回來,把包豆腐的紗布洗刷乾淨收好。四人才在屋子裡坐定歇息,言談中,聽他二人講述以前流浪生活,很是同情,老婦人更是聽得直擦眼淚,把豆豆摟在懷裡,不停的摩挲。老漢吧嗒吧嗒的抽了袋煙,在鞋底磕磕煙鍋,慢吞吞的說道:“孩子,我老兩口膝下無子,要是你們不嫌棄,就留下如何?”周易很是感動,給老漢裝煙點火,豆豆在老婦人懷裡放聲大哭,老婦人不住地低聲安慰。從此二人在這裡安頓下來,洗涮過後,穿上老婦人給做的新衣,周易劍眉斜飛、英氣勃勃,豆豆明眸皓齒,清麗無比,好一對兒金童玉女!周易把粗活重活全包了,和豆豆每天起來做豆腐,老婦人隻是做些零碎活計,老漢負責出去賣豆腐。豆豆見有間屋空著,和老兩口商量了一下,打掃出來,放了幾張桌子板凳,擺些碗筷,弄來幾壇子老酒,開了家小店鋪,每天做些鹵汁豆腐乾、酥炒豆子等物,山鄉漢子忙碌一天,過來要兩個小菜,喝幾碗酒,很是愜意。街坊鄰居也都知道老兩口收留了兩個可憐孩子,民風淳樸,也都刻意幫襯,常來買些回去。因此每日都能多掙得三五十文老錢,把老兩口喜得合不攏嘴。轉眼間兩年過去,周易已經是十六歲,他本來身體就壯健,天天乾活、跟獵戶上山打獵,更加高大魁梧。豆豆十五歲了,女大十八變,越變越好看,現在眼波流轉,婉約動人,更是美豔不可方物。一顰一笑間,時常就讓人看呆了眼。這天周易興衝衝的跑了進來,大叫豆豆。豆豆正在招呼客人,趕忙過來,拉他到一邊,邊給他擦汗邊埋怨:“要死啦!大呼小叫的做什麼,這麼多客人在呢!”周易樂嗬嗬的掏出個鐲子,遞到她手上,說道:“今天過商隊,我拿昨天抓到的那隻小豹子換來的,送給你,戴戴看,合適不?”豆豆很是高興,接過來,戴到腕上,端詳起來。雪白的手腕配上翠綠的玉鐲,怎一個美字了得!店裡喝酒的獵戶和他們也熟悉得很了,其中一個起哄道:“送定情信物嘍,什麼時候成親?早成親早喝喜酒,早抱胖娃娃!哈哈”其他人嘻嘻哈哈的拍桌打凳,哄笑不已。老漢在一旁笑眯眯的抽煙,也不出聲。豆豆紅暈滿臉,向眾人啐了一口,笑罵道:“一群沒正經的,我嫁不嫁人,嫁給誰,關你們什麼事!再起哄,讓臭小子把你們都打出去!”“臭小子,罵得真親切呦!”眾人大笑,毫不在乎。周易笑嘻嘻的向眾人拱手作揖,被惱羞成怒的豆豆狠狠的扭了一把,“你個臭小子,後街的六嬸家明天辦喜事,剛來告訴了要六板豆腐,你還在這裡瘋!”周易呲牙裂嘴的故做痛苦狀,吹著口哨去後麵乾活了。眾人正要拿豆豆繼續打趣 ,忽聽腳步聲響起,從外麵走進來十幾個陌生的黑衣漢子。