周仁三兄弟夫妻當即就表示會儘快想辦法掙錢，將房子的錢還給米咪。米咪連忙道：“這個不急，房子你們就安心住著，什麼時候有錢了再還。目前我們要做的是將生意做起來，隻要生意好了，錢還不是大把大把地來！”接下來米咪又說了具體讓他們都做什麼。“我和龔嫂子尹嫂子說好了要開鹵肉店，但光開一家鹵肉店太單一，正好我有兩家店鋪就開在大學城這附近，還是連著的，打通後一半用來賣鹵肉，另一半可以做飯店。這個飯店主要做早餐和快餐，早餐主打各種米粥和包子饅頭鹹菜，有時間可以再做兩樣餅來賣，沒時間就不做了。聽說翠芬你會炸油條？這個可以有，要是能再加上豆漿豆腐腦就更好了，就是時間上可能不夠用，這個暫時先放放，如果有合作的人家我們就直接從他們那裡進，這個得碰，急不得。回頭我問問龔嫂子和尹嫂子，她們對早餐店有沒有興趣，如果有興趣就大家一起乾，如果興趣不大，那就將兩家店分開，可以各自參股，到月底分錢。另外快餐就好做多了，早餐結束後就開始做中午飯，每天做六道菜，兩道肉菜四道素菜，來吃飯的人可以要四個菜，一道肉菜三道素菜，想吃什麼要什麼，份量一樣，價錢一樣，也可以事先裝好，方便賣。這樣人多時也能忙得過來，隻要分好菜就行。主食就可做米飯和早上沒賣完的饅頭，或是二合麵的饅頭、窩窩頭也行，也是自選。這樣做的目的是方便顧客，也方便我們結賬，還能讓顧客花最少的錢吃到更多的菜。”米咪話音剛落，所有人都震驚地看著米咪，暗道：米咪這腦子是怎麼長的？她怎麼就能想出這麼好的辦法？這種新型的售賣方式不但能方便顧客和賣家，還提高了產量和效率，一旦實施起來，一定能吸引大量顧客，到時候還不掙錢掙的手軟？當然了，前提是飯菜質量必須過關，不好吃可沒人會來買。米咪看了眾人一眼，接著道：“這邊飯店生意好了，也會帶動鹵肉的銷量，畢竟鹵肉的味道可不是是誰都能頂得住的。因此我建議，你們最好參與到鹵肉店當中去，拿到分紅。”程翠芬三人並不傻，鹵肉她們也吃過，不說彆人，反正她們是頂不住鹵肉的吸引，所以賣鹵肉肯定掙錢。當即三人就同意了，表示會和龔靜與尹秋菊商量怎麼分紅。“前期事情多，你們三兄弟最好先在店裡幫忙，等她們這邊捋順了，你們就得騰出手來乾彆的。”程翠芬三姐妹商量飯店的事去了，米咪又將目光盯上了周仁三兄弟。周坤腦子活，眼睛一轉就想到了米咪之前提的建築方麵的事。 “嫂子的意思是，讓我們先出去找施工隊建房子？做好前期準備學到手藝再自己乾？”米咪點點頭，“這一行不是那麼容易的，想把高樓蓋起來，需要很多道工序，在哪裡進材料便宜質量還好，哪裡的老板好說話，可以拖欠工程款，哪個老板的手裡有大量的材料，不在乎小錢，可以商量價錢，這些你們都需要慢慢了解。另外樓蓋好了賣給誰？政府那邊也要打點好，必須讓人相信你們能蓋好樓，讓老百姓住的放心，不然誰會將工程交給你們？而且蓋樓和蓋普通平房又不一樣，地基打多深能蓋多少層樓你們都要了解透徹，否則蓋起的樓沒兩年塌了，後果可是你們承受不起的。做事之前先學習，東西學到手了再去做，必定事半功倍。隻是前期你們會很辛苦，隻要過了前兩年，你們以後的日子就好了。等你們學完了，再找門路接下一個工程，就可以想辦法把周家的人調過來了。”米咪大致算了一下，做到將周家年輕人全部調到這邊至少需要五年以上，急不得。周仁三兄弟聽完米咪的話餡入了沉思。周仁腦子沒兩個弟弟好使，想的不多，但他知道聽米咪準沒錯，誰讓人家比他有腦子，因此他早就想好了，動腦子他不行，動手，兩個弟弟都沒他強，他隻要好好做事就行。周和常年呆在煤礦辦公室裡，和各方麵人打交道，做事圓滑，像是聯係工程的事交給他準沒錯，因此他想的這方麵的事就比較多。周坤常年遊走在黑市，看人是最準的，嘴巴也能說會道的，後期賣房子的事舍他其誰。可以說，米咪將三兄弟自身條件和長處都考慮進去了，隻要他們按她說的來，以後的地產業必有他們一席之地。米咪的建議很快得到了三兄弟的認同，三人一致決定，暫時先幫媳婦把飯店整起來，等這邊安穩了，他們就出去找活乾。米咪聞言點點頭，“這個就不用你們操心了，於家會幫你們安排好。”於家人脈廣，找個建築隊將三兄弟塞進去學習不要太容易。這邊決定好了，吃完晚飯，米咪就帶著三人去了三個院子，任由他們自己挑選。三個院子離的不遠，房型都差不多，三家都選了自己滿意的房子住了下來，至於收拾房子的錢米咪就沒出了，他們自己手上也有錢，收拾房子足夠了。第二天米咪白天去上學，放了學又去了軍區大院，和龔靜與尹秋菊一說，兩人當即就拍板要和程翠芬她們一起乾。米咪見她們這麼快就同意，當即就笑了。“謝謝你們相信我，放心吧，我不會讓你們吃虧的。”一旦飯店做起來，她們每個人每個月都會分到不少錢的。三天後是星期天，這三天周仁他們暫時沒去管飯店那邊的事，而是將全部心力都放在了收拾自己的房子上，收拾好了自己的小家，星期天三家人和龔靜、尹秋菊就坐在了一起。米咪按之前說好的列出合同，讓每個人簽字。合同標明，店鋪和前期投資全部由米咪承擔，她占飯店四成股份，她不參與經營，隻月底分紅。