“來了!”老太太進了灶房,把菜籃放在桌上,樂嗬嗬的看著兩人:“我飯都做好了,豆子硬要拉我和丹丹來吃紅燒泥鰍,我就把飯菜一起端過來了。”林蘭嗔怪道:“您真是的,來吃飯還自帶口糧。”“又沒啥好吃的!”老太太說著把菜籃裡的飯菜端了出來,“丹丹喜歡回鍋肉,我煮蘿卜煮了,去菜地裡找了幾根秋海椒,加豆鼓回鍋。”林蘭笑著點頭:“您坐會兒,我把泥鰍炸好,我們就開飯。”林月珍笑著給老太太端了把竹椅,示意她坐下。老太太從兜裡摸出一包菜種交給她,笑道:“月珍,再過幾天可以撒兒菜和棒青菜種了,我把菜種帶過來了。”林月珍點頭接過菜種,拿去放進碗櫃裡。林蘭拿了幾個雞蛋,倒了些麵粉和洋芋粉在裡麵,攪拌均勻,將醃製好的泥鰍去掉蔥薑,倒進麵糊裡掛上麵糊。菜油燒至起蝦子眼,將掛上麵糊的泥鰍一條條夾進鍋裡,炸至表麵金黃用漏勺撈出,稍稍涼一下,等鍋裡的油回升,再倒進鍋裡炸至酥脆撈出。林月珍把甄子端出來,甄子下麵是紅燒芋頭,撒點香菜段在裡麵,盛進陶缽裡。林蘭去外麵廂房,見丹丹和小豆子在看娃娃書:“飯好了,我們開吃。”“來了!”兩個孩子忙放下手裡的書,拉滅電燈跑進了灶房。油炸泥鰍香酥可口,麻辣味泥鰍、鹹鮮而香,吃著沒有一點土腥味。老太太吃了兩根油炸泥鰍:“油炸的也不錯,外麵的麵糊好脆,裡麵的骨頭都炸酥了。”“嗯!”丹丹夾了一條,“太婆,我和豆子都喜歡吃油炸的。”小豆子嘴裡嚼著,連連點頭:“油炸的香。”林月珍見他們喜歡,又夾了幾條在兩人碗裡。丹丹捂著碗口:“姨媽,碗裡堆滿了,吃完再夾。”林月珍笑眯眯的連連點頭,想到自己結婚幾年沒有孩子,夫家就認定是她不能生。婆婆媽成天指桑罵槐,男人也不幫自己,還和他媽一起打罵自己,毫不留情的把她趕出來,也不知前世造了多少孽,這輩子先是成了啞巴,後來又被趕出來。幸好來了這裡,有小蘭和豆子,日子才有了滋味。林蘭見林月珍光顧看兩個孩子吃,笑道:“你們看,姨媽見你們吃的高興,比她自己吃還高興。”兩個孩子見了,也夾了泥鰍放林月珍碗裡:“姨媽,你也吃!”林月珍高興的夾了放進嘴裡,大口吃了起來。老太太慈愛的看著兩個孩子,對林蘭說:“他們都是有福的,隊上有的人家,一個月也沾不到一點油氣,他們想吃啥就有啥!”林蘭想到剛來時家裡的情況,點了點頭:“是啊!全靠隊上那點工分,想吃飽穿暖都很難。”
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