“難得哦,嫻妃居然願意給我整上兩口吃的。”陳曦聽到絲娘的話笑了笑說道,絲娘願意給彆人投食的時候很少很少,大多數時候都是絲娘在等彆人給她投食。
不過話雖如此,陳曦也沒客氣,伸手就從絲娘提著的食盒裡麵捏出來一塊鴨腿,也不需要蘸水,味道相當不錯,不得不說,膳房的禦廚在開拓了視野之後,也搞出來了不少經典的玩意兒。
“不錯吧,我之前在外麵遊玩的時候發現有燒臘賣,專門買了一批,然後膳房的廚師們研究了一下,就做出來更好吃的燒臘。”絲娘很是得意的說道,完全沒將後妃不能隨意出宮這種事情當一回事兒。
“這東西什麼價格?味道確實是很不錯。”劉備也嘗了兩口,覺得味道很是不錯,於是又捏了兩塊。
燒臘這種東西在被陳曦開發出來之後,劉備就特意去嘗過,味道還行,但相比於絲娘現在吃的這種真正可以上桌的玩意兒,那就差的太遠了,之前劉備覺得陳曦搞得臘肉隻能說是物流業不夠發達,新鮮肉類不能按時按點的送到百姓手上時的補充手段。
可現在絲娘整出來的這種東西,這直接就是肉類的另一種經典風味,完全不啻於新鮮烹飪的肉。
這麼一來,劉備也就不覺得陳曦那套燒臘的方式是在浪費肉類,之前的燒臘推廣,對於劉備來說多少是有一些可惜的,畢竟在劉備看來,那是將好好地一塊肉,給整成不那麼好吃,若非是為了讓和遠方的百姓能吃上,那純純就是浪費。
“價格?”絲娘想了想,說實話她還真沒有這個概念,倒不是錢不錢的問題,她作為後妃,而且大型祭祀的時候,還要頂替皇後的身份進行祭祀,其待遇是和三公等同的,錢什麼的還是一點都不缺的。
隻不過宮廷的花銷是出自少府,而少府早在元鳳二年就被陳曦徹底兼並,之後宮廷的花銷就是由陳曦這邊劃撥,所以準確的價格,絲娘還真不知道,可能很貴,也可能很便宜,就看陳曦什麼想法,畢竟錢不錢的這種玩意兒,對於陳曦而言沒啥意義。
“不貴。”陳曦搖了搖頭說道,“但民間做不到這個水平的,這是廚藝的問題,而不是材料的問題。”
這份臘鴨腿切片,以陳曦的眼光看過去,不算人工,隻算材料的價格也就十文左右,但算上人工和禦廚的技術,那這玩意兒真就老貴了。
“這就是普通的鴨腿,隻是選的比較大的那種罷了。”陳曦瞥了一眼當場開吃的絲娘說道,“至於用料,那點香料什麼的,對於現在全占了東南亞的我們,其實也就是個成本價,這種能自產的玩意兒,都能給個可控的低價,唯一的問題反倒是廚子。”
東南亞是江東的?開什麼玩笑,產出不賣給漢室,你東南亞自產自銷想啥呢?什麼叫(本章未完,請翻頁)
www.biqu70.cc。m.biqu70.cc